Общая информация

В « Бабурнаме» о Самарканде

В обитаемой части земли мало городов таких приятных, как Самарканд. Он находится в пятом климате, долгота его 99 градусов 56 мин...

Императорский напиток – пейте на здоровье!

За завтраком и обедом, в полдень и вечером, дома и на работе, с друзьями и одни мы пьем чай. Но знаем ли мы, какими целебными св...

Самарканд в полотнах живописцев

С нашим уникальным краем тесно переплелись судьбы известных живописцев минувших двух столетий. В конце XIX века местное населени...

Климат Самарканда

Климат Самарканда можно охарактеризовать как резко континентальный: много солнца, сухое жаркое лето, влажная и довольно мягкая з...

Достопримечательности Самарканда

Храм Покрова Божьей Матери

В 2008 году вся православная общественность города Самарканда отметила 105-летие со дня основания собора. 14 октября состоялось...

Свято Алексеевский Собор

Алексеевский собор был построен в 1911 г. и освящен в 1912 г. в честь Святителя Московского Алексия, Митрополита всея Руси (восс...

Медресе Улугбека

Архитектурный комплекс на площади Регистан начался со строительства медресе по приказу Мирзо Улугбека. Медресе строилось с 1417 ...

Медресе Тиллякари

Через десять лет после окончания строительства медресе Шердор Ялангтуш Баходур, на месте полуразрушенного караван-сарая приступи...

Римско-Католический Приход Святого Иоанна Крестителя

Еще в конце XIX века в Самарканд стали прибывать немцы и поляки в составе русской армии, а также чиновники и коммерсанты – из чи...

Самаркандская кухня

Ханум

Популярно в Самарканде также такое родственное мантам блюдо, как ханум – сваренный на пару рулет из тонкого теста с начинкой....

Калла-Поча

Баранью голову и ножки вымыть, натереть мукой и опалить на огне. Затем соскоблить ножом опаленную шерсть. С ножек снять копытца....

Самса

Начинка: Мякоть баранины 700 гр Лук 700 гр Курдюк 200 гр Соль, перец черный молотый, зира по вкусу...

Плов

Ведущее место среди горячих блюд в самаркандской кулинарии занимает старинное блюдо – палов (плов). Палов – это блюдо из мяса, л...

Шашлык

Как правильно приготовить шашлык и какое мясо лучше всего подходит для приготовления этого замечательного и любимого многими лак...

Самарканд глазами гостей

Как мы съездили в Узбекистан: впечатления и советы

Очень бы хотелось поделиться нашим маленьким путешествием в Узбекистан. Это совершенно уникальная страна, другое время, особенные люди. Здесь ничего нельзя сравнить с чем или кем-либо. Это как-будто другая планета, другой мир, другая вселенная... Начну по ...


Сражает наповал

Увидеть этот воистину великий город должен каждый здравомыслящий человек, считающий себя культурным и просвещённым. По сравнению с камерной изящной Хивой, прекрасной, и в то же время уютной Бухарой, Самарканд кажется парадным, огромным, и он своим великоле...


Франсуа Миттеран, экс-Президент Франции

"Я был в вашем городе лет 20 тому назад. Я был настолько поражен, когда я увидел эти памятники старины, что с тех пор у меня была лишь одна мысль - вернуться опять сюда....


Из сказок "Тысячи и одной ночи"...

Сабина Горелик: Самарканд с детства для меня был каким-то сказочным городом. Моя мама родом из Самарканда, она что-то рассказывала из своего детства, наверное много разного, но у меня в памяти осели рассказы про хлопок, как она его собирала, и что это за ...


"Здесь тепло и между людьми"

«Знаете, впечатления самые восторженные! Даже не самые хорошие, а реально восторженные. Был в Самарканде и в Ташкенте. Очень разные города. При этом одинаково красивые города. Я восхищен тем, как тут заботятся о людях....


“Красивейшее место Средней Азии”

Площадь Регистан - по праву можно назвать красивейшим местом Средней Азии. Ощущение сказочного пейзажа как днем, так и вечером, при ночной подсветке. Площадь, на котором находятся три красивейших медресе, лучше всего фотографировать с возвышения, которое н...


Powered by: KHM & Телерадиокомпания СТВ, STV, Самарканд, Самаркандское телевидение

Воспроизводство, копирование, тиражирование, распространение и иное использование
информации с сайта "Gosamarkand.uz" возможно только с предварительного письменного разрешения редакции. Свидетельство № 1131.